Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «С 1 марта 2023 года гражданам РФ разрешат жарить шашлыки в пяти метрах от дома». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Этот парк раскинулся недалеко от Серебряного бора и известен чистейшим родником, красивой природой и заброшенной старинной усадьбой. Это рай для любителей природы. Очень красив сам парк с романтически заросшими липовыми аллеями и каскадом прудов на речке Чернушка. Среди этих маленьких прудов прячется несколько бесплатных пикниковых площадок, оборудованных мангалами, беседками и столиками для приготовления шашлыков. Проката здесь нет, за аренду беседок с мангалом платить не нужно, все бесплатно. Можно полюбоваться также дворянской усадьбой XVIII века с оранжереями, старинной красивой оградой, прудами с настоящими бобровыми хатками. Тихий отдых в Покровском-Стрешнево возможен разве только в будние дни, в выходные же здесь довольно шумно.
Возле Большого Дворцового пруда, расположенного в Кусковском лесопарке, находятся отличные мангальные площадки, оборудованные всем подобающим оборудованием для готовки шашлыков. Бесплатных из них около десяти, а еще несколько платных зон, где не придется убирать за собой мусор. Для семейного отдыха можно арендовать уютные домики с детскими площадками. Поблизости есть ресторан, где можно разжиться всем недостающим, имеется стоянка. Чудесные дубовые аллеи, свежий воздух и вкусный шашлык гарантировано обеспечат приятные впечатления. Здесь можно порыбачить или посетить музей керамики, прослушать классический концерт. Еще один бонус – бесплатные туалеты.
Добираться следует от ст. метро «Выхино» на автобусе №151 до остановки «Вешняковская» и километр пешком.
Площадки расположены на западной части берега Большого Дворцового пруда, в зоне Рассветной аллеи и в северо-западной зоне лесопарка. От рассветной аллеи добраться можно по указателям. Аренда гриль-домиков за 1000 руб./час (всего 7). Можно посидеть со своим мангалом в разрешенной зоне.
Противопожарный режим в 2022 году
Постановление Правительства №1479 устанавливает правила разведения открытого огня на территории населенных пунктов. Обязательны к соблюдению следующие ограничения:
- Огонь нельзя разводить на балконах, верандах и других составляющих квартир и жилых домов. Это может привести к возгоранию помещения. Даже использование мангалов не спасет ситуацию.
- При разведении огня нужно соблюдать противопожарные расстояния (от 6 до 15 метров, в зависимости от типа зданий). Они действуют на территории населенных пунктов. Их введение объясняется тем, что даже малейшая искра от огня может привести к возгоранию.
- Запрещается разводить огонь в местах общего пользования, если они прямо не предусмотрены для таких целей (например, если установлен мангал).
- На территориях частных домовладений жарить шашлыки можно лишь в специально оборудованных местах. Они должны обеспечивать безопасность не только собственнику, но и соседям и всем окружающим лицам.
- жарить шашлык за пределами пикниковых зон – это запрещено. Штраф за «инициативность» – 5000 рублей. Спрятаться подальше в лесу не получится: выявлять нарушителей полиции помогают дроны;
- использовать дрова. Жарить шашлык в парковых зонах можно без открытого огня – только на углях;
- ломать ветки и вырубать деревья, чтобы использовать их как дрова;
- разводить костер на земле, бросать на землю угли, спички, окурки – даже тлеющий уголек, попавший на сухую траву, может вызвать пожар!
- мусорить;
- приносить и употреблять спиртное. Штраф за распитие алкогольных напитков в общественных местах составляет от 500 до 1500 рублей.
Это популярное место отдыха, расположенное на западе Москвы, славится своей хорошей экологией и живописными пейзажами. С каждым годом на территории бора увеличивается число площадок для пикника и беседок (в этом году их уже более двух десятков), отлично подходящих для жарки шашлыков и со всей нужной инфраструктурой – столами и лавками, мангалами и урнами для мусора, а также биотуалетами неподалеку.
Однако растет здесь и приток отдыхающих. Потому найти место для отдыха становится все более трудной задачей. Чтобы занять бесплатные площадки с лучшими видами (например, на Бездонное озеро), приезжать сюда, скорее всего, придется ранним утром. Вариант для неэкономных – платные vip-шатры и беседки.
Как добраться: станция метро Полежаевская, далее – полчаса езды на троллейбусах (№20, 21, 65 или 86) или маршрутках (№20, 190 или 593) до остановки «Серебряный бор».
Подобное деление на части можно наблюдать и в парке «Северное Тушино». Только здесь это зона аттракционов, прогулочная территория и специальное место для любителей шашлыков. Бесплатные площадки со скамейками, столами и мангалами находятся на набережной Химкинского водохранилища. В шаговой доступности расположен пляж.
Пикник можно совместить с активным отдыхом – туристы хвалят местные веломаршруты. Велосипед тут можно взять в прокат точно так же, как детский электромобиль иль гольф-кар. Минусы – непостоянно работающие туалеты и большая конкуренция за лучшие места, особенно в выходные дни. Также пикниковые точки есть и в нескольких километрах отсюда – вдоль улицы Вилиса Лациса в Алешкинском лесопарке.
Как добраться: место находится недалеко (порядка 1‒2 километров пешим ходом) от станции метро «Планерная».
Запрещенные места для пикника с шашлыками
Почему-то многие любители активного отдыха на лоне природы постоянно забывают о том, что далеко не везде можно разводить огонь, даже если на повестке дня стоит вопрос о жарке шашлыков. К слову, действующие ограничения заставляют россиян потихоньку вспоминать эти правила, поскольку участились полицейские рейды, да и штрафные санкции стали применяться гораздо чаще.
А ведь все эти запреты действовали и раньше, во всех подробностях они прописаны в правительственном Постановлении № 417 от 30.06.2007 о правилах противопожарной безопасности. Согласно нормативно-правовому акту, категорически запрещается разводить костер в такой местности, как хвойники и торфяники, участки с поврежденными деревьями, зона с сухостоем, заповедники и гари. Нельзя устраивать пикники с шашлыками во дворах жилых домов и на территории гаражных комплексов.
Помимо прочего, запрещено палить костры под деревьями, а также в местах массовой заготовки и хранения древесины. Еще одно важное условие было прописано в п. 17 Правил временно действующего на территории Российской Федерации противопожарного режима (Постановление № 390 от 25.04.2012). В этом документе табу на костры накладывается на места сельскохозяйственного назначения и урожайного/сырьевого запаса.
Если же запланированное место отдыха не попадает ни в одно перечисленное выше, то это вовсе не означает, что разжигать пламя можно будет без соблюдения определенных ограничений. Иначе есть риск схлопотать по полной, заплатив представителям правопорядка внушительный штраф.
И прежде всего следует помнить, что жарить мясо в общественных местах отдыха, к которым можно отнести городские парки и водохранилища, теперь можно будет исключительно на специальном оборудовании в виде мангалов с огнетушителями на площадках.
Во всех остальных случаях от этой затеи придется отказаться, поскольку в настоящее время действует жесткое ограничение.
Если же жарить шашлык в другой городской местности, то разводить огонь можно будет не ближе, чем в 7 метрах от первого жилого дома. В зеленой зоне также можно будет устроить пикник при условии, что до ближайших деревьев будет не менее 30 м. В хвойном лесу и вовсе придется искать опушки, равноудаленные от елей и сосен на 100 и более метров, что не так уж просто.
Как приготовить шашлык: несколько советов
- Шашлык лучше готовить из свежего молодого мяса. Чем темнее мясо и желтее жировые прослойки, тем оно старее и меньше подходит для жарки
- Добавлять соль в маринад лучше после того, как шашлык замариновался, так как соль разъедает волокна и способствует быстрой потере влаги при жарке, делая мясо более сухим
- Перед жаркой необходимо удалить с кусочков мяса все лишнее: остатки маринада будут подгорать на огне
- Лук нарежьте как можно мельче, тогда он отдаст больше сока
- Продукты в маринаде рекомендуется хранить, по возможности, в холодильнике
- Экзотический рецепт шашлыка: добавьте в маринад киви, ананас, папайю — эти фрукты размягчают белок. Маринуйте не дольше двух часов
- Для ускорения процесса в маринаде можно использовать газированную минеральную воду
- Растительное масло лучше смешать с кислотой — уксусом или вином прежде, чем туда положить мясо
- Мариновать мясо в алюминиевой посуде нельзя, так как кислота разъедает металл. а пища приобретает неприятный вкус. В походных условиях можно воспользоваться полиэтиленовым пакетом
- Большие куски мяса можно проколоть вилкой, тогда маринад лучше проникнет в волокна
«В той стороне полиции нет»: как нарушали карантин на Первомай
Столичные улицы слишком пусты даже для субботнего дня. Небольшие скопления людей можно встретить разве что у супермаркетов. Ответ на вопрос, куда же подевались москвичи в первый тёплый и солнечный день праздничных выходных, я нашла в заповеднике «Лосиный остров». В той части парка, что расположилась в районе Богородское, гуляющим компаниям порой трудно разминуться на узких тропинках. За минуту мимо меня прошли человек 10-15. Судя по гендерно-возрастным характеристикам, гуляют в основном семьями: типичный состав — мама, папа, ребёнок или бабушка с внуками.
Первая же встреченная пожилая пара провела для меня инструктаж по «безопасным» прогулкам.
— В той стороне полиции нет, — показал мужчина в сторону, откуда только что пришёл, — на пересечении с шоссе стоит машина ОМОНа. Туда не ходите, а здесь гуляйте спокойно.
В лесу в основном жители ближайших домов, но многие уверяют, что все равно получили одноразовый пропуск.
— А какую же вы указали причину для выхода?
— Секрет, — кокетливо улыбнулась женщина, — Да любую придумайте. Хоть «за покупками».
Главного атрибута маевок — мангалов и шашлыков — найти не удалось. В радиусе нескольких километров не уловить даже лёгкого запаха жареного мяса. Сотрудники ОМОН, которые, действительно дежурят на выходе из парка, рассказали, что пока развести костёр никто не пытался. Гуляющих сотрудники не останавливают — говорят, что их задача защищать лес от пожаров, а не гоняться за совершающими променад жителями.
— Неужели ни одного нарушения? Куда же пропали все шашлычники?
Измайловский лесопарк — около 15 оборудованных мест для шашлыка
Мангалы есть, и их достаточно много, но из-за ветхости многие непригодны для использования, поэтому лучше принести с собой разборный образец из дома. Площадок здесь порядка 15-ти, они оснащены прочными столами, но они такие большие, что приходится готовить шашлык вместе нескольким компаниям, и это не очень удобно. Природа в Измайловском лесопарке шикарная, белки ручные, отдыхающих не очень много, это позволяет на время забыть о шуме и суете мегаполиса. Автостоянка находится рядом, что является несомненным плюсом. Если добираться на общественном транспорте, то это всего 1 км от метро Партизанская. Минусом объекта признан редкий вывоз мусора, что портит колорит местности. Зато можно прогуляться по местам Петра I, посмотреть на пруды, где будущий император пускал ботики.
Можно зайти на территорию ПКиО, покататься на аттракционах, которых там довольно много, в том числе и водных.
1 км от м. Партизанская.
Борисовский и Царицынские пруды: немного истории и описания
Борисовский пруд — один из крупнейших и старейших водоемов Москвы. Общая площадь водной поверхности составляет 75,55 га, а вот глубина совсем небольшая — 1,5-2,5 метра.
Этот пруд продолжает и замыкает каскад Царицынских прудов: верхний и средний пруды расположены на территории музея-заповедника «Царицыно», а последний — Нижний соединяется с Борисовским прудом через Шипиловскую плотину. Все пруды вместе составляют самый древний и обширный каскад прудов в Москве, созданный между 1657 и 1679 гг.
Борисовский пруд разделяет Каширское шоссе. И создается впечатление, будто здесь целых два пруда. А еще сразу за мостом расположен большой пляж, правда вот купаться в прудах не рекомендуют: вода тут не самая чистая. Правда летом систематически можно наблюдать за купающимися, а иногда и откровенно моющимися людьми.
Сразу за мостом расположен третий по размеру храм Москвы — Троицкая церковь. Узнать ее легко по небесно голубым куполам.
Осенние пруды
Летние пруды
Рекордсмен по количеству точек для пикника — их на территории парка 55. Площадки со скамейками расположены на набережной Химкинского водохранилища, там же есть пляж. Помимо места для любителей шашлыков, есть аттракционы и прогулочная зона. Ещё в парке много велодорожек, есть прокат велосипедов и детских электромобилей.
Адреса точек:
долина реки Сходни в Куркино — 11-й микрорайон со стороны Машкинского шоссе; на участке парка в лесу Машкинского оврага; на участке парка в Захарьинской пойме и в Берёзовой роще со стороны улицы Ландышевой.
В Покровском-Стрешневе — 5-й Войковский проезд, д. 2 А, квартал № 8.
В Тушинском парке — Алёшкинский лес, квартал № 6; около улицы В. Лациса, д. 18, квартал № 2; квартал № 1 в лесу со стороны микрорайоне 2 Б Химки и со стороны Куркинского шоссе; квартал № 8 около плотины со стороны Путилковского шоссе.
В Химкинском лесопарке — около улицы Левобережной, д. 32 А; улицы Дыбенко, д. 5.
На территории Восточного административного округа есть специально оборудованные пикниковые площадки, где можно пожарить шашлык, — как платные, так и бесплатные. Они расположены на территории ООПТ по ВАО. Сориентироваться вам поможет карта пикниковых точек .
В соответствии с постановлением Правительства Москвы от 30.01.2013 № 36-ПП на особо охраняемых природных территориях (ООПТ) запрещается использование мангалов вне специально обустроенных площадок, оборудованных противопожарным инвентарём.
Обращаем ваше внимание, что штраф за разжигание костров и замусоривание парков, в соответствии со ст. 4.2 Кодекса об административных правонарушениях города Москвы, для физических лиц составляет от 4 до 5 тысяч рублей и до 300 000 руб. — для юридических лиц.
В связи с вандализмом, от которого страдают стационарные мангалы, рекомендуем брать с собой компактные переносные мангалы (но при этом не выбрасывать угли на землю!), а о поломках станционарных — сообщать в Управление ООПТ по ВАО .
Особый режим в регионах
В большинстве регионов России от Дальнего Востока до Поволжья из-за уже случавшихся природных пожаров и палов травы местные власти ввели особый противопожарный режим, который предполагает запрет на посещение гражданами лесов, использование мангалов и разведение костров.
Только за минувшие выходные (23 и 24 апреля) в Приморском крае зарегистрировано 49 лесных и природных пожаров общей площадью более 2,8 тыс. га. В Сибири власти констатируют, что по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в разы увеличилось число природных пожаров, которые уже повредили несколько десятков домов.
В Красноярском крае число лесных пожаров увеличилось в шесть раз по сравнению с прошлым годом, а площадь, пройденная огнем, — в 56 раз (до 6,6 тыс. га).
В Туве были потушены возгорания сухой растительности на площади 255 га, хотя годом ранее в конце апреля показатель составлял 80 га.
На Урале подобный режим также действует в большинстве регионов. В Поволжье противопожарный режим уже действует в Нижегородской и Саратовской областях, Татарстане. Кроме того, его планируется ввести с 1 мая в Башкирии.
Особый противопожарный режим введен в Вологодской и Калининградской областях на Северо-Западе России. В частности, под Калининградом, по данным регионального главка МЧС, в этом году при возгораниях сухой травы уже выгорело больше 1 тыс. га.
Однако теплая и сухая погода установилась пока не везде. В частности, в Ханты-Мансийском и Ямало-Ненецком автономных округах запретов пока не установлено.
В подавляющем большинстве регионов Центрального федерального округа пожароопасный режим еще не вводился из-за дождливой погоды и прохождения паводка.
На Северо-Западе также есть исключения — в Ненецком автономном округе еще лежит снег. В лесах Карелии также пока лежит снег, пожароопасный сезон в республике начнется не раньше 5 мая.
За шашлыки на участке – штраф 2-3 тыс.р.
Основание; ст. 20.4 КоАП
Размер штрафа:
- 2000-3000 р. – за правил пожарной безопасности;
- 2000-4000 р. — за ограничения противопожарного режима.
Штраф грозит дачникам, которые установят мангал слишком близко к дому. Расстояние до дачи должно быть не менее 5 м, а зона очистки от сухостоя и поленницы, забора и беседки – до 2 м.
При приготовлении шашлыков на открытом огне соблюсти требования противопожарной безопасности на дачном участке в 6 соток практически нереально. При разведении открытого огня на дачном участке минимальное расстояние должно составлять:
- 50 м до ближайших построек;
- 100 м – до хвойных деревьев;
- 30 м – до лиственных деревьев.
Для повышения безопасности нужно предварительно очистить территорию с радиусом в 10 м от всего, что потенциально может загореться: сухостоя, травы и мусора. А также окопать минерализованной полосой с шириной от 40 см, которая не позволит огню «сбежать».
Подробнее о том, как жарить шашлыки по всем правилам в 2021 году, рассказано в отдельном материале.
Это новшество введено в прошлом году, когда вступило в силу новое постановление правительства России о мерах противопожарной безопасности. Речь в документе не только про мангалы, но и про прочий «домашний общепит»:
«При использовании открытого огня и разведении костров для приготовления пищи в специальных несгораемых емкостях (например, мангалах, жаровнях) на земельных участках противопожарное расстояние от очага горения до зданий, сооружений и иных построек допускается уменьшать до 5 метров», — гласит текст.
Если меньше 5 метров — штраф
При этом сумма штрафа вырастает, если совершено «в условиях особого противопожарного режима», — объясняет «КП» действующий сотрудник одного из подразделений МЧС. — Этим термином отмечают период, когда риск пожаров максимально возрастает. Например, губернатор Подмосковья ежегодно подписывает такое постановление. Когда устанавливается сухая погода. Обычно — в апреле или мае. На время особого режима запрещается пал травы, костры в непредусмотренных местах, пикники в лесах. Ну и штрафы по статье 20.4 КоАП России «требований пожарной безопасности» увеличиваются.
В случае с неправильной установкой мангала на участке во время особого режима частному лицу светит штраф до 4 тысяч рублей, а должностному — до 30 тысяч.
Если в результате нарушения случился реальный пожар и кто-то, не дай бог, пострадал, оштрафовать могут на сумму до 1 млн рублей. Так что лучше не рисковать и установить мангал по правилам. Мы рекомендуем очистить площадку вокруг мангала в радиусе двух метров от мусора, который может загореться.